Verwöhnhotel Sonnhof

Enjoy Vitus Winkler’s creative dishes in the Pongau Alps - Gault&Millau

Verwöhnhotel Sonnhof

Sankt Veit im Pongau, Salzburg, Austria

Restaurant VITUS COOKING & CHEF'S TABLE
From € 150 per night
  • 26
  • A10
    6 km
  • Salzburg
    60 km
  • SZG
    66km

Handpicked by Quality Lodgings

  • Perfect for summer and winter holidays
  • Home cured cheese
  • Renowned Austrian Chef

Alpine tradition meets contemporary style

Het kleine, fijnzinnige en gemoedelijke Verwöhnhotel Sonnhof I Vitus Winkler is het domein van Eva-Maria en Vitus Winkler. In 1928 opende grootmoeder Fanny het hotel op het Salzburger zonneplateau en werd al snel razend populair.

Sonnhof ligt te midden van de Pongauer Bergen, 60 km ten zuiden van Salzburg. Dit gebied staat bekend om de meeste zonuren van het land. De gerechten van de innemende chef-kok Vitus zijn down to earth, fris, creatief en oogstrelend. Graag deelt hij zijn unieke recepten met u tijdens een van de kooklessen, maar ook in zijn eigen kookboek ‘Der Essenmacher’.

De gastenkamers zijn met liefde ingericht; comfortabel en elk met een eigen karakter. Ontspannen doet u vanaf mei 2020 in de vernieuwde wellnessruimte of in het nieuwe buitenzwembad met sensationeel uitzicht op de omringende bergen. St. Veit biedt talloze mogelijkheden voor een actieve zomer- of wintersportvakantie met bijna 800 km aan pistes en legio fiets- en wandelpaden in de omgeving.

  • Hosts
    Eva-Maria & Vitus Winkler
  • Chef
    Vitus Winkler

QLUB Deal

  • 5-course gourmet dinner at 4-toques Gourmet restaurant Vitus Cooking
  • 1 overnight stay
  • Breakfast 
  • €460 for 2  Book QLUB Deal 

Restaurant

Vitus Winkler is a renowned chef, not only in the Salzburg region but in all of Austria. The TV chef served celebrities such as Boris Becker and Claudia Schiffer. He finds himself mostly inspired by nature. Vitus is a Jack of all trades; he makes his own cheese, owns a vineyard and grows more than 60 different herb species in the hotel’s kitchen garden. His dishes are a feast for the eyes prepared with fresh mostly locally sourced produce (the dairy products come from the neighbour’s farm). The talented Vitus gives cooking lessons and has written a cookbook. The Chef’s Table seats 14 persons and offers a sensational culinary night out.

Restaurant VITUS COOKING & CHEF'S TABLE

  • 80
  • 17

  • Breakfast € 19
  • Brunch € 35

Open Wednesday - Monday from 18.00h.

Garden & Terrace

The deckchairs in the hotel’s garden are the cherry on the cake. Relax and unwind after a visit to the sauna or spend a lazy afternoon in the sun with your book or magazine surrounded by the enchanting Pongau Alps.

Facilities

Setting

For those who enjoy an active holiday, Verwöhnhotel Sonnhof offers guided tours on bicycle or on foot to explore the hotel’s surrounding breathtaking mountains. Why not ride a mountain bike to the Grossglockner, Austria’s highest mountain? If you prefer to hike, a bus will drive you to your preferred trail’s starting point. In winter time nearby Alpendorf, only 10 minutes away by car, offers access to more than 800 km of ski slopes. Well worth a visit is Salzburg, the city of Mozart and the Sound of Music. Another place of interest is the world’s largest ice cave, Eisriesenwelt, in the village of Werfen.

Golf

Contact


Verwöhnhotel Sonnhof
Kirchweg 2
A-5621
Sankt Veit im Pongau
Austria
+43 (0)64 154 32 3

Route description