Sint-Martens-Latem - Auberge du Pêcheur

Oost-Vlaanderen

Auberge du Pêcheur kent twee restaurants, de Orangerie en The Green. De Orangerie is het meer klassieke en chique paradepaardje van de Auberge. Dit gastronomische toprestaurant werd beloond met 1 Michelinster. Hier kunt u à-la-carte dineren of kiezen uit een van de menu’s. De keuken bestaat uit gerechten die uitsluitend bestaan uit de meest verse en hoogstaande producten. Het restaurant heeft een terras aan de oever van de Leie vanwaar u prachtig uitkijkt over deze rivier. De wijnkaart is zeer uitgebreid, met meer dan 650 referenties, gestald in de prachtige wijnkelder die ook het bekijken waard is. Aan de muur prijkt een groot kunstwerk van Christo.

Brasserie The Green is meer informeel van karakter. Hier kunt u ook heerlijk eten van de kaart, bij mooi weer kan dit op het bijbehorende terras in de binnentuin.
Een aanrader is het varen over de Leie om vervolgens uw boot aan te leggen voor een diner in de brasserie of de Orangerie.

Orangerie:
4-gangenmenu: € 65 (zonder wijnarrangement)
6-gangenmenu: € 90 (zonder wijnarrangement)
Gesloten: 
Zaterdagmiddag en maandag: tussen 1 mei en 30 september)
Zaterdagmiddag, zondag en maandag: tussen 1 oktober en 30 april en van 3 november tot en met 11 november en 18 december tot en met 5 januari alle dagen gesloten

• 50 Couverts
• 1 Michelinster
• 3 zwarte Michelinbestekjes
• 14 punten GaultMillau

Brasserie The Green: 

• 80 Couverts
• 1 zwart Michelinbestekje 
• Bib Gourmand