Brummen - Kasteel Engelenburg
Gelderland
De lunch of het diner wordt geserveerd in de 19e-eeuwse serre van het kasteel, met een schitterend uitzicht op de slotgracht en de golfbaan. Een feest op zich. Het restaurant heeft een koloniale, haast tropische sfeer. De keuken van De Engelenburg is Frans, met internationale invloeden. Er wordt bij voorkeur met Nederlandse ingrediënten, en dan het liefst uit de buurt, gewerkt. Sommelier Jurgen Luppes schenkt wijnen van beroemde Zuid-Afrikaanse wijnhuizen als Boschendal, Vergelegen of Klein Constantia. De bijzondere collectie wijnen is opgeslagen in de middeleeuwse kelders van het kasteel.
4-gangendiner € 59,-
Dagelijks geopend
- 50 couverts
- 3 rode Michelinbestekjes
31 december tot 4 januari gesloten
Links van de hoofdingang bevindt zich een levendige hotel- en golfersbar. Hier zijn gasten ook welkom voor een hapje of een drankje. Bij mooi weer is het goed toeven op de prachtige terrassen aan de slotgracht of op het kasteelplein. Het is een ontmoetingsplaats voor hotel- en restaurantgasten, maar ook voor golfers en wandelaars. Er heerst een sfeer van echte Nederlandse gezelligheid.